المعصوب عبارة عن خبز أسمر محضر بالزيت ويتم فرمه ناعماً مع الموز وتضاف إليه القشطة والعسل...

من الأكلات الشعبية المشهورة في اليمن, والسوسي عبارة عن أرغفة خبز تنور مغمورة بمزيج من...

طبق تقليدي حضرمي منتشر في أنحاء ودول الخليج عامة, ويتكون من الأرز واللحم أو الدجاج. يتم...

الصيادية من أشهر الأطباق اليمنية المشهورة وهي مزيج من الأرز المفلفل والبصل والفلفل...

يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق اليمنية ويستخدم في تحضيره عادة خبز اللحوح اليمني, وهو...

يعود تاريخ المطبخ اليمني إلى مئات السنين, وهو مرتبط بحضارة وأرض اليمن العريقة، ولذلك...